Seminarhotel und Wohlfühl-Oase im Herzen der Berge mit Traumpanorama über das Walliser Alpental. Lass dich kulinarisch verwöhnen und geniesse unser selbstgebrautes Bier. Idealer Ausgangsort für Wanderungen und Touren im Sommer wie im Winter.
Losgelöst von Tagesaufgaben und Dresscode eröffnen sich neue Perspektiven. Die exklusive Lage schafft Überblick & unterstützt die Freiheit im Denken. Das Tal gibt dieser Freiheit einen sicheren Fluss, eingebettet in eine bodenständige Bergwelt.
Sonnenverwöhnt hoch über den Dächern von Mühlebach-Ernen, bietet Ihnen die Chäserstatt alles, was Sie für rundum erfolgreiche Seminare & Workshops brauchen.
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In unserem Restaurant verarbeitet unser Profikoch vorzugsweise Produkte aus biologischem Anbau. Wir arbeiten leidenschaftlich mit frischen, saisonalen Zutaten.
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Dazu ein Ernergalenbier, von Hand gebraut in der Bergbrauerei 1777 m.ü.M. naturtrüb, ungefiltert in der Flasche oder im Fass gereift. Unser Bier ist frisch und unbehandelt, gekühlt haltbar und gelagert wird es zunehmend besser. Deshalb ist die letzte Flasche eines Sudes fast immer die Beste.
Wir haben heute eine Tagestour zur Chäserstatt gemacht. Nach einem 45 Minütigen Fussmarsch über den Wanderweg sind wir sehr herzlich von Georg und Jan empfangen wurden. Auf der Sonnenterrasse haben wir uns erstmal vom Hauseigenem Bier verwöhnen lassen. Das Essen, Bier und die Gastgeber waren wirklich 5 Sterne plus. Es gab Rindsfilet mit glasierten Möhren und dazu die berühmten Janos Fries. Alles auf dem Punkt. Wir kommen sicher wieder.
Danke Georg und Jan
Aktuelle Speisekarte von Chäserstatt 1777 m. ü. m. in Mühlebach (Ernen)
Aktuelle Veranstaltungen von Chäserstatt 1777 m. ü. m. in Mühlebach (Ernen)
