Neben einem täglich wechselnden, 4-Gang 'Menu selecziun' stehen zudem alle Klassiker auf der A-la-carte-Karte. Die dazu passenden Tropfen lagern teils im begehbaren Weinschrank, welcher mit vielen Preziosen aus dem Bordelais, Italien und der Bündner Herrschaft aufwartet.
Nach dem Essen bereiten wir Freunden des feinen Tabaks genussvolle Momente in unserer gemütlichen Furnascha. Stilvoll eingerichtet mit unserer Hausbibliothek und einem Kamin bietet unsere Smokers Lounge das angemessene Ambiente für den Genuss edler Rauchwaren aus aller Herren Ländern. Eine hochmoderne Belüftungsanlage sorgt für frische Luft und ein geruchsfreies Klima ohne Zugluft. Auf unserer Zigarrenkarte finden Sie auserlesene Zigarren verschiedener Provenienzen; von milden aus der Dominikanischen Republik
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